Nein, ich bin keine Konditorin, keine Bäckerin und auch keine gelernte Tortendesignerin...genauer gesagt, ich wusste von meinem Können bis vor fünf Jahren nichts, rein gar nichts! Es war pure Neugier, ein neuer Test und wurde zur Leidenschaft, zu meiner neuen, eigenen Welt...in der es für mich und meine Kreativität keine Grenzen gab!

 

Heute, nach einigen Jahren in der Welt der Tortendekoration, kann ich natürlich nicht sagen, dass ich ein Profi bin...denn es gibt noch so vieles, was ich nicht weiss aber gerne wissen und lernen würde. Jedoch kann ich sagen, dass ich schon sehr viel kann und gut bin in dem, was ich tue. Ich bin stolz darauf, es alleine und mit eigenem Willen geschafft zu haben!

 

An dieser Stelle möchte ich ein rieeesen DANKESCHÖN an alle Leute aussprechen, die sich die Mühe gemacht haben, virtuell alles zu erklären, zu dokumentieren, zu  fotografieren und zu filmen!

 

Ihr könnt mir glauben...ich bin der lebende Beweis dafür, dass man alles erreichen kann, wenn man es wirklich will!! Und wenn euch jemand irgendwann mal sagt, ihr könnt etwas nicht, dann zeigt erst recht, was ihr drauf habt!!!

Und...

Lebt eure Träume und macht euer Ding,

egal wie, egal wann...denn, wo ein Wille ist,

ist auch ein Weg!!!

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